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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
27-Mai-2022 | Complementaridade entre sustentabilidade ambiental e bem-estar animal no âmbito da produção leiteira açoriana à base de pastagem | Martins, Carolina Amaral | masterThesis |  |
3-Jun-2022 | Efeito da suplementação com dextrose no pós-desmame no desempenho reprodutivo de porcas Alentejanas | Pinela, Mariana Filipa Lourinho | masterThesis |  |
8-Abr-2022 | Abordagem aos modelos de entrega de refeições delivery e take-away na perspetiva da segurança dos alimentos | Areias, Laura Inês Correia | masterThesis |  |
31-Mar-2022 | Influência do stress térmico nas doenças pós-parto | Antunes, Juliana Guarda | masterThesis |  |
4-Mar-2022 | Utilização de contratos futuros e forwards como estratégia de cobertura de risco no mercado europeu de bovinos de carne | Machado, Tomás da Cruz | masterThesis |  |
10-Mar-2022 | Acompanhamento do plano de auditoria interna no âmbito da segurança dos alimentos numa empresa de comércio grossista | Buinho, Raquel Alexandra Fernandes | masterThesis |  |
18-Fev-2022 | Qualidade microbiológica e físico-química do leite em fazendas e postos de refrigeração na região sudoeste do estado de Minas Gerais, Brasil | Melo, Isadora Helena de Sousa | masterThesis |  |
28-Jan-2022 | A importância da rotulagem em produtos cárneos e lácteos | Brito, Luís Machado Mendes de Castro e | masterThesis |  |
15-Fev-2022 | Avaliação do potencial tecnológico e probiótico de bactérias ácido láticas isoladas de queijos tradicionais portugueses | Carlos, Erica Alexandra de Almeida | masterThesis |  |
24-Fev-2022 | Avaliação de procedimentos e práticas de higiene pessoal em estabelecimentos de venda a retalho de géneros alimentícios de origem animal | Oliveira, Inês Silva de | masterThesis |  |
8-Fev-2022 | Caracterização dos fatores associados ao abandono e adoção de cães em Lisboa | Monteiro, Sofia Nunes Eusébio Meneses | masterThesis |  |
2-Fev-2022 | Variação sazonal da composição bioquímica e bioatividade de três macroalgas (Ericaria selaginoides, Bifurcaria bifurcata e Codium sp.) do concelho de Cascais | Pedro, Joana Rodrigues | masterThesis |  |
13-Jan-2022 | Effect of alternative fish feed and electricity independent oxygenation in decoupled aquaponic systems | Leal, Margarida Meneses | masterThesis |  |
12-Jan-2022 | Burden of disease estimation using dose-response models based on E.coli quantification in ready-to-eat meals of institutional canteens | Antunes, Leonor Fonseca | masterThesis |  |
23-Nov-2021 | Desempenho zootécnico de frangos de carne alimentados com teores crescentes de inclusão da microalga Chlorella vulgaris | Malhão, Leonardo David Pombinho | masterThesis |  |
10-Jan-2022 | Avaliação do perfil em ácidos gordos trans da carne bovina no mercado português | Muchecha, Sousa Gastão | masterThesis |  |
17-Dez-2021 | Vigilância das resistências aos antimicrobianos em frangos, suínos e carne das respetivas espécies em Portugal | Lima, Giulia Stefanelli de | masterThesis |  |
9-Nov-2021 | Isolamento de compostos bioativos de Arbutus unedo e de Corema album e avaliação das suas propriedades antimicrobianas contra microrganismos relevantes na indústria alimentar | Félix, Vanessa Isabel Pires | masterThesis |  |
18-Nov-2021 | Influência das condições de alojamento na temperatura superficial e no crescimento de vitelos em S. Miguel (Açores) | Pacheco, Mariana de Fátima Sousa | masterThesis |  |
19-Out-2021 | Comparison of quantitative microbial risk assessment approaches using Listeria monocytogenes in Serra da Estrela cheese as a case study | Costa, Raquel de Lobo e Oliveira | masterThesis |  |
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