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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| 13-Mai-2025 | Caracterização de Enterococcus spp. recolhidos em cantinas universitárias | Milindro, Conceição Severino | masterThesis |  |
| 12-Jun-2025 | Dietary habits and antimicrobial resistance : a metagenomic characterization of human resistomes across Europe | Cardoso, João Miguel Marques | masterThesis |  |
| 26-Fev-2025 | Desenvolvimento de estratégias para a cultura de alimentos seguros | Porto, Therezinha Bernardes | masterThesis | |
| 4-Dez-2024 | Avaliação da perceção dos consumidores de Lisboa e Madrid relativa aos perigos químicos em produtos cárneos transformados | Ramos, Geovanny Marcelo Castillo | masterThesis | |
| 11-Mar-2025 | Avaliação das práticas de higiene pessoal e do procedimento de higienização das máquinas picadoras : estudo transversal observacional em estabelecimentos de venda a retalho de carne e produtos à base de carne nos mercados municipais de Lisboa | Almeida, Francisca Brites Melo de | masterThesis | |
| 18-Jul-2024 | The role of olfaction in sexual interactions of barbary macaques (Macaca sylvanus) at Affenberg Salem (Germany) | Machado, Maria Jorge Almeida | masterThesis | |
| 10-Jan-2025 | Aplicação de técnicas físico-químicas para a indicação de potencial fraude em mel proveniente de países terceiros | Silva, Bianca Nevado da | masterThesis | |
| 3-Dez-2024 | Validação das medidas de controlo de produtos perecíveis na fase de preparação de cargas para máquinas de vending | Brito, Ana Beatriz Ribeiro de | masterThesis | |
| 12-Dez-2024 | O impacto das enterobactérias na qualidade da carne de bovinos, suínos e aves | Silva, Hiyssa Ribeiro Carvalho da | masterThesis | |
| 9-Dez-2024 | Atividade antimicrobiana do óleo essencial de laranja : suscetibilidade microbiana e potencial aplicação na indústria alimentar | Quintella, Gleidson Luiz Pereira | masterThesis | |
| 15-Nov-2024 | Influência de um suplemento rico em AGPI ómega-3 no retorno à atividade lútea e na fertilidade no pós-parto em bovinos leiteiros | Duarte, Inês Gonçalves Faustino | masterThesis | |
| 13-Dez-2024 | Risk-benefit assessment of bread fortification with folic acid in Portugal | Oliveira, Ana Beatriz Lopes Carvalho | masterThesis | |
| 22-Nov-2024 | Implementação de um plano de defesa dos alimentos numa fábrica de transformação de hortícolas | Murta, Catarina Cruz | masterThesis | |
| 18-Out-2024 | Habilitação para exportação de alimentos de origem animal : carne de suíno para o mercado asiático (China, Coreia do Sul e Japão) | Midões, Catarina Pinto | masterThesis | |
| 14-Nov-2024 | Parasitas gastrointestinais em aves de companhia na prática clínica | Grácio, Ana Rita Pereira | masterThesis | |
| 15-Nov-2024 | Inquéritos a consumidores : perceções acerca da produção leiteira nacional : dados preliminares | Marinho, Beatriz Caeiro Veladas Leite | masterThesis | |
| 24-Jul-2024 | Avaliação dos parâmetros reprodutivos obtidos através da cobrição e da inseminação artificial numa exploração de caprinos leiteiros | Mafra, Francisca Bernardes | masterThesis | |
| 31-Jul-2024 | Perceção do conceito de vacaria perfeita : resultados referentes a uma amostra de cidadãos portugueses | Ferreira, Guilherme Santana Félix | masterThesis | |
| 22-Jul-2024 | Avaliação de requisitos específicos de segurança dos alimentos em contexto doméstico, a manipuladores de alimentos de refeitórios escolares | Oliveira, Inês Silva de | masterThesis | |
| 22-Jan-2024 | Produtos alimentares em máquinas de vending : uma análise da satisfação dos clientes e utilizadores | Interlandi, Bruna Fariello | masterThesis | |
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