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Publicação
Caracterização da População Jovem Açoriana com Diabetes Tipo 1: Estudo de Fatores de Risco Nutricionais e Ambientais
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Orientador(es)
Resumo(s)
por deficiência absoluta de insulina. Apesar da influência genética para a destruição autoimune das
células-β pancreáticas, menos de 10% dos indivíduos geneticamente suscetíveis progridem para a
manifestação da doença. Assim, fatores ambientais vêm sendo implicados na patogenicidade da
DM1. Foi objetivo deste estudo caracterizar a população de jovens açorianos com DM1, avaliando a
exposição a fatores ambientais de risco para a DM1 durante a gravidez e período da infância anterior
ao diagnóstico da doença.
Métodos: A metodologia do estudo teve como base a realização de entrevistas telefónicas às mães de
53 jovens com DM1 de idade igual ou inferior a 20 anos e com residência nos Açores. O inquérito
aplicado contemplou os possíveis fatores ambientais e nutricionais de risco para o desenvolvimento
de DM1, desde o nascimento até ao momento do diagnóstico.
Resultados: Os resultados demonstraram que as crianças açorianas com DM1 foram diagnosticadas,
em média, em idades mais precoces, ao contrário do que está descrito na literatura internacional.
Observou-se uma baixa frequência (62,3%) e curta duração de amamentação materna exclusiva
(média de 2,1 meses) e frequências consideráveis de introdução precoce de alimentos sólidos
(30,2%), glúten (54,7%) e leite de vaca (24,5%), fatores que poderão estar associados a um maior
risco de desenvolvimento de DM1. As progenitoras com menos escolaridade foram as que menos
amamentaram, que o fizeram durante menos tempo e que mais cedo introduziram alimentos sólidos
e leite de vaca na alimentação dos filhos. As crianças que não foram amamentadas bem como as que
foram amamentadas durante menos tempo foram, em média, diagnosticadas mais cedo.
Conclusão: Estes resultados reforçam a importância da elaboração de políticas assertivas para o
cumprimento das recomendações de alimentação no 1º ano de vida, particularmente destinadas a
progenitoras com menor escolaridade.
Descrição
Palavras-chave
Açores; Alimentos; Amamentação; Diabetes Mellitus Tipo 1; Dieta; Exposição Ambiental.