| dc.contributor.author | Truninger, Mónica | |
| dc.contributor.author | Cardoso, Sónia | |
| dc.contributor.author | Augusto, Fábio | |
| dc.contributor.author | Horta, Ana | |
| dc.date.accessioned | 2017-03-10T13:21:18Z | |
| dc.date.available | 2017-03-10T13:21:18Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | INSEGurança ALiMentar. O projeto INSEGALM avalia os efeitos da recente crise económica portuguesa (2011-2014) no consumo alimentar das famílias com crianças em idade escolar. Analisa a situação de (in)segurança alimentar destas famílias, as suas práticas de consumo alimentar, bem como as estratégias adotadas para lidar com as restrições orçamentais experienciadas. CONCEITO-CHAVE: “A segurança alimentar [é] uma condição que existe quando todas as pessoas em qualquer altura têm acesso físico, social e económico a uma alimentação suficiente, segura e nutritiva e que vai ao encontro das necessidades e preferências alimentares para uma vida ativa e saudável”. (FAO). | pt_PT |
| dc.description.sponsorship | INSEGALM – Estudo de Caracterização da Pobreza e Insegurança Alimentar Doméstica das Famílias com Crianças em Idade Escolar. Financiamento: Programa Operacional de Assistência Técnica do Fundo Social Europeu (POAT-FSE) e Estado Português. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Truninger, Mónica, Cardoso, Sónia, Augusto, Fábio, Horta, Ana (2017). Policy Brief 2016 – Consumo e (in)segurança alimentar. Lisboa: Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa | pt_PT |
| dc.identifier.isbn | 978-972-671-393-7 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10451/27169 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | Universidade de Lisboa, Instituto de Ciências Sociais | pt_PT |
| dc.relation.ispartofseries | Policy Brief;2016 | |
| dc.relation.publisherversion | http://www.ics.ul.pt/flipping/observa/ | pt_PT |
| dc.subject | Alimentação | pt_PT |
| dc.subject | Consumo alimentar | pt_PT |
| dc.title | Consumo e (in)segurança alimentar. Policy Brief - 2016 | pt_PT |
| dc.type | other | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.awardURI | info:eu-repo/grantAgreement/FCT/5876/UID%2FSOC%2F50013%2F2013/PT | |
| oaire.citation.conferencePlace | Lisboa | pt_PT |
| oaire.fundingStream | 5876 | |
| person.familyName | Truninger | |
| person.familyName | Horta | |
| person.givenName | Monica | |
| person.givenName | Ana | |
| person.identifier.ciencia-id | 911D-6255-52FA | |
| person.identifier.ciencia-id | B710-9959-4031 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-4251-2261 | |
| person.identifier.orcid | 0000-0002-2921-039X | |
| person.identifier.scopus-author-id | 23487113200 | |
| person.identifier.scopus-author-id | 57204577784 | |
| project.funder.identifier | http://doi.org/10.13039/501100001871 | |
| project.funder.name | Fundação para a Ciência e a Tecnologia | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | other | pt_PT |
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