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Publicação
Identificação de fatores de risco para claudicação em vacas leiteiras da ilha Terceira
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A claudicação é a terceira maior causa de prejuízo económico em vacarias de leite, uma vez que conduz à diminuição do desempenho produtivo e reprodutivo dos animais e, além disso, constitui um grande problema em termos de bem-estar animal. O presente trabalho baseia-se num estudo observacional transversal analítico, que pretende averiguar a prevalência de claudicação em explorações leiteiras em regime de pastoreio da ilha Terceira e identificar os fatores de risco que conduzem ao seu desenvolvimento neste tipo de sistema. Para o efeito, foram selecionadas 15 explorações leiteiras da ilha Terceira, uma em regime de semi-estabulação e as restantes 14 em regime de pastoreio. A população-alvo do estudo foram vacas adultas e novilhas gestantes, entre os 24 e os 30 meses de idade. A recolha dos dados foi efetuada sob a forma de um inquérito aplicado aos produtores e da avaliação da locomoção dos animais. Foram ainda solicitados os registos do programa Hoof Supervisor, referentes ao período de janeiro a dezembro de 2022, que contêm informações acerca das lesões podais mais prevalentes nas explorações estudadas. A análise dos dados permitiu identificar 13 fatores de risco para claudicação: número de animais do efetivo leiteiro e de reposição (p < 0,001, IC=95%); incorporação de biotina no concentrado (p = 0,012, IC=95%); tempo de pastoreio (p = 0,006, IC=95%); existência de parque de alimentação (p = 0,002, IC=95%); piso de cimento no parque de alimentação (p = 0,002, IC=95%); tempo de permanência no parque de alimentação (p = 0,039, IC=95%); existência de parque de espera (p < 0,001, IC=95%); piso de cimento no parque de espera (p < 0,001, IC=95%); tipo de ordenha (p = 0,004, IC=95%); tempo médio de cada ordenha (p = 0,019, IC=95%); número de percursos diários entre a pastagem e a ordenha (p = 0,002, IC=95%); duração média dos percursos diários (p < 0,001, IC=95%); distância média dos percursos diários (p < 0,001, IC=95%). As doenças podais mais prevalentes nas explorações estudadas foram: doença da linha branca, sola fina e abcesso subsolar. A prevalência média de claudicação foi de 21,1%. Os fatores de risco identificados incidem sobre o maneio e as infraestruturas da exploração, nomeadamente os parques de alimentação e de espera, o tipo de ordenha e os percursos diários entre a pastagem e a ordenha. Este estudo permitiu concluir que existe uma necessidade de melhoria no maneio, bem como na postura dos produtores face à claudicação de vacas leiteiras
ABSTRACT - Identification of risk factors for lameness in dairy cows of Terceira island - Lameness is the third biggest cause of economic loss in dairy herds, as it leads to a decrease in animal productivity and reproductive performance and, in addition, it constitutes a major problem in terms of animal welfare. The present work is based on an analytical cross-sectional observational study which aims to investigate the prevalence of lameness in grazing dairy herds of Terceira island and to identify the risk factors that lead to its development in this type of system. In order to fulfil this purpose, 15 dairy herds from Terceira island were selected, one in semi-housing regime and the remaining 14 in a pasture-based regime. The target population of the study were adult cows and pregnant heifers, between 24 and 30 months old. Data collection was carried out in the form of a questionnaire applied to producers and the assessment of animal locomotion. Records from the Hoof Supervisor program referring to the period from January to December 2022 containing information about the most prevalent hoof injuries in the dairies of this study were also requested. The data analysis was able to identify 13 risk factors for lameness: herd size (p < 0,001, 95% CI); incorporation of biotin in the concentrate (p = 0,012, 95% CI); grazing time (p = 0,006, 95% CI); existence of a feeding pen (p = 0,002, 95% CI); concrete floor in the feeding pen (p = 0,002, 95% CI); time spent in the feeding pen (p = 0,039, 95% CI); existence of collecting yard before the milking parlour waiting area (p < 0,001, 95% CI); concrete floor in the collecting yard (p < 0,001, 95% CI); type of milking (p = 0,004, 95% CI); mean duration of each milking (p = 0,019, 95% CI); number of daily commutes between pasture and milking (p = 0,002, 95% CI); mean duration of the daily commutes (p < 0,001, 95% CI); mean distance of the daily commutes (p < 0,001, 95% CI). The most prevalent hoof disorders in the studied herds were: white line disease, thin sole and subsolar abcess. The mean lameness prevalence was 21,1%. The risk factors identified focus on management and the infrastructures associated with the farm, specifically feeding pens and collecting yards, type of milking and commutes between pasture and milking. This study led to the conclusion that there is a need for improvement in management, as well as in the attitude of producers towards dairy cow lameness
ABSTRACT - Identification of risk factors for lameness in dairy cows of Terceira island - Lameness is the third biggest cause of economic loss in dairy herds, as it leads to a decrease in animal productivity and reproductive performance and, in addition, it constitutes a major problem in terms of animal welfare. The present work is based on an analytical cross-sectional observational study which aims to investigate the prevalence of lameness in grazing dairy herds of Terceira island and to identify the risk factors that lead to its development in this type of system. In order to fulfil this purpose, 15 dairy herds from Terceira island were selected, one in semi-housing regime and the remaining 14 in a pasture-based regime. The target population of the study were adult cows and pregnant heifers, between 24 and 30 months old. Data collection was carried out in the form of a questionnaire applied to producers and the assessment of animal locomotion. Records from the Hoof Supervisor program referring to the period from January to December 2022 containing information about the most prevalent hoof injuries in the dairies of this study were also requested. The data analysis was able to identify 13 risk factors for lameness: herd size (p < 0,001, 95% CI); incorporation of biotin in the concentrate (p = 0,012, 95% CI); grazing time (p = 0,006, 95% CI); existence of a feeding pen (p = 0,002, 95% CI); concrete floor in the feeding pen (p = 0,002, 95% CI); time spent in the feeding pen (p = 0,039, 95% CI); existence of collecting yard before the milking parlour waiting area (p < 0,001, 95% CI); concrete floor in the collecting yard (p < 0,001, 95% CI); type of milking (p = 0,004, 95% CI); mean duration of each milking (p = 0,019, 95% CI); number of daily commutes between pasture and milking (p = 0,002, 95% CI); mean duration of the daily commutes (p < 0,001, 95% CI); mean distance of the daily commutes (p < 0,001, 95% CI). The most prevalent hoof disorders in the studied herds were: white line disease, thin sole and subsolar abcess. The mean lameness prevalence was 21,1%. The risk factors identified focus on management and the infrastructures associated with the farm, specifically feeding pens and collecting yards, type of milking and commutes between pasture and milking. This study led to the conclusion that there is a need for improvement in management, as well as in the attitude of producers towards dairy cow lameness
Descrição
Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária, área científica de Clínica
Palavras-chave
Fator de risco Claudicação Vaca leiteira Pastoreio Portugal - Ilha Terceira Risk factor Lameness Dairy cow Pasture-based Ilha Terceira
Contexto Educativo
Citação
Coelho CMS. 2023. Identificação de fatores de risco para claudicação em vacas leiteiras da ilha Terceira [dissertação de mestrado]. Lisboa: FMV-Universidade de Lisboa
Editora
Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina Veterinária