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Publicação
Circular economy strategies in the olive oil industry
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
For a future oriented management of natural resources, circular economy arises as
an innovating business model for reduce, reuse, and recycle of products along a business
network.
Past studies approached circular economy practices in several sectors and the
results have rendered mixed conclusions. Portugal´s olive oil industry offers a vast
potential to explore its differentiating characteristics, and sustainable practices. One of
the aspects that is vastly researched is the sustainability and circularity of the supply
chain. However, studies have not sufficiently investigated the link between the
development relationships among business actors and the consequent transition to more
circular models. This research aims to uncover how business relationships affect and are
affected by the development and success of circular business models.
Results show that business relationships are crucial in shaping circular business
models. Regarding the impact of business relationships on the uptake of circular business
models, this study reveals that trust and long-lasting relationships can hamper the
adoption of circular practices. Additionally, the designing of circular business models and
the consequent implementation of such practices, requires collaboration since transitions
to a circular economy are not achievable in isolation, it requires active participation of
multiple stakeholders.
Para uma gestão dos recursos naturais orientada para o futuro, a economia circular surge como um modelo de negócio inovador para reduzir, reutilizar e reciclar produtos ao longo de uma rede de negócios. Estudos anteriores abordaram as estas práticas em vários sectores e os resultados têm apresentado conclusões díspares. O sector do azeite em Portugal oferece um vasto potencial para explorar as suas caraterísticas diferenciadoras e práticas sustentáveis. Um dos aspetos mais investigados é a sustentabilidade e a circularidade da cadeia de abastecimento. No entanto, os estudos não têm investigado suficientemente a ligação entre as relações de desenvolvimento das empresas e a consequente transição para modelos mais circulares. Esta investigação visa descobrir de que forma as relações empresariais afetam e são afetadas pelo desenvolvimento e sucesso de modelos empresariais circulares. Os resultados mostram que as relações de negócio são cruciais na modelação dos modelos de negócio circulares. No que diz respeito ao impacto das relações empresariais na adoção de modelos de negócio circulares, este estudo revela que a confiança e as relações duradouras podem dificultar a adoção de práticas circulares. Além disso, a conceção de modelos de negócio circulares e a consequente implementação de tais práticas requerem colaboração, uma vez que as transições para uma economia circular não são exequíveis isoladamente, exigindo a participação ativa de múltiplos intervenientes.
Para uma gestão dos recursos naturais orientada para o futuro, a economia circular surge como um modelo de negócio inovador para reduzir, reutilizar e reciclar produtos ao longo de uma rede de negócios. Estudos anteriores abordaram as estas práticas em vários sectores e os resultados têm apresentado conclusões díspares. O sector do azeite em Portugal oferece um vasto potencial para explorar as suas caraterísticas diferenciadoras e práticas sustentáveis. Um dos aspetos mais investigados é a sustentabilidade e a circularidade da cadeia de abastecimento. No entanto, os estudos não têm investigado suficientemente a ligação entre as relações de desenvolvimento das empresas e a consequente transição para modelos mais circulares. Esta investigação visa descobrir de que forma as relações empresariais afetam e são afetadas pelo desenvolvimento e sucesso de modelos empresariais circulares. Os resultados mostram que as relações de negócio são cruciais na modelação dos modelos de negócio circulares. No que diz respeito ao impacto das relações empresariais na adoção de modelos de negócio circulares, este estudo revela que a confiança e as relações duradouras podem dificultar a adoção de práticas circulares. Além disso, a conceção de modelos de negócio circulares e a consequente implementação de tais práticas requerem colaboração, uma vez que as transições para uma economia circular não são exequíveis isoladamente, exigindo a participação ativa de múltiplos intervenientes.
Descrição
Mestrado Bolonha em Gestão e Estratégia Industrial
Palavras-chave
Circular Economy Business Relationships Stakeholder
Contexto Educativo
Citação
Malaquias, Joâo Martim Vicente (2024). “Circular economy strategies in the olive oil industry”. Dissertação de Mestrado. Universidade de Lisboa. Instituto Superior de Economia e Gestão
Editora
Instituto Superior de Economia e Gestão