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Publicação
Pratos nacionais
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Descrição
Palavras-chave
Contexto Educativo
Citação
Sobral, J. M. (2023). Pratos nacionais. In Franco, J. E., Braga, I. D. (Eds.), História Global da Alimentação Portuguesa, pp. 361-366. Lisboa: Temas e Debates