Publication
Análise do impacto das orientações estratégicas na inovação e no desempenho da hotelaria em Angola
| dc.contributor.advisor | Veríssimo, José | |
| dc.contributor.author | Serafim, Gerdina Verónica da Silva Handa | |
| dc.date.accessioned | 2022-03-15T16:00:37Z | |
| dc.date.available | 2022-03-15T16:00:37Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description | Doutoramento em Gestão | pt_PT |
| dc.description.abstract | Os gestores hoteleiros são parte integrante do processo de inovação hoteleira e no consequente alcance de desempenho superior. A literatura existente sugere que as orientações estratégicas estimulam a adoção de políticas favoráveis ao processo de inovação. Esta investigação tem como objetivo investigar os impactos da orientação para o cliente, orientação para o concorrente, orientação para a aprendizagem, orientação para a tecnologia e orientação empreendedora na inovação e no desempenho hoteleiro. Os dados de 69 hotéis em quatro províncias angolanas foram analisados usando a abordagem de mínimos quadrados parciais (PLS) e análise multigrupo. Os resultados mostram que a aprendizagem e as orientações empreendedoras têm um impacto positivo na inovação hoteleira, enquanto a inovação tem um impacto positivo no desempenho. A análise multigrupo mostra diferentes categoria produzem diferentes níveis de desempenho. Os resultados sugerem que hotéis em países em desenvolvimento podem agregar valor para clientes e acionistas, através da oferta de serviços e da exploração de oportunidades de negócio. Esta é uma das poucas investigações que pesquisou o impacto da orientação estratégica na inovação hoteleira e no desempenho financeiro em países em desenvolvimento, mais concretamente em Angola. | pt_PT |
| dc.description.abstract | Hotel managers are an integral part of the hotel innovation process and the consequent achievement of superior performance. The existing literature suggests that strategic guidelines encourage the adoption of policies favorable to the innovation process. This investigation aims to investigate the impacts of customer orientation, competitor orientation, learning orientation, technology orientation and entrepreneurial orientation on innovation and hotel performance. Data from 69 hotels in four Angolan provinces were analyzed using the partial least squares (PLS) approach and multi-group analysis. The results show that entrepreneurial learning and guidance have a positive impact on hotel innovation. As predicted, innovation has a positive impact on performance. According to the multigroup analysis, only the hotel category has a moderating effect on performance. The results suggest that hotels in developing countries can add value for both customers and shareholders, promoting new services and exploring new business opportunities. This is one of the few studies that researched the impact of strategic orientation on hotel innovation and financial performance in developing countries, namely in Angola. | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Serafim, Gerdina Verónica da Silva Handa (2022). "Análise do impacto das orientações estratégicas na inovação e no desempenho da hotelaria em Angola". Tese de Doutoramento, Universidade de Lisboa. Instituto Superior de Economia e Gestão. | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 101613520 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.5/23807 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | Instituto Superior de Economia e Gestão | pt_PT |
| dc.subject | Inovação nos serviços | pt_PT |
| dc.subject | orientação para o cliente | pt_PT |
| dc.subject | orientação para o concorrente | pt_PT |
| dc.subject | orientação para a aprendizagem | pt_PT |
| dc.subject | orientação tecnológica | pt_PT |
| dc.subject | orientação para o empreendedorismo | pt_PT |
| dc.subject | hotelaria | pt_PT |
| dc.subject | Service innovation | pt_PT |
| dc.subject | customer orientation | pt_PT |
| dc.subject | competitor orientation | pt_PT |
| dc.subject | learning orientation | pt_PT |
| dc.subject | technological orientation | pt_PT |
| dc.subject | entrepreneurship orientation | pt_PT |
| dc.subject | hospitality | pt_PT |
| dc.title | Análise do impacto das orientações estratégicas na inovação e no desempenho da hotelaria em Angola | pt_PT |
| dc.type | doctoral thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | doctoralThesis | pt_PT |