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- ISBE Newsletter nº 75: Vacinas preventivas da Covid-19 (V) : análise da eficácia e segurança da vacina Moderna mRNA-1273 num ensaio clínico fase 3Publication . Carneiro, António Vaz; Neto, SusanaO objectivo da Newsletter do Instituto de Saúde Baseado na Evidência (ISBE) é a disponibilização de informação sobre áreas relevantes para a prática clínica, baseada na melhor evidência científica. São localizados estudos relevantes e de alta qualidade, criticamente avaliados pela sua validade, importância dos resultados e aplicabilidade prática e resumidos numa óptica de suporte à decisão clínica. É dada prioridade aos estudos de causalidade – revisões sistemáticas, ensaios clínicos, estudos de coorte prospectivos/retrospectivos, estudos seccionais cruzados e caso‐controlo – incluindo‐se ainda, quando justificado, estudos qualitativos considerados de elevada qualidade metodológica e importância clínica.
- Adding Value to Bycatch Fish Species Captured in the Portuguese Coast—Development of New Food ProductsPublication . Silva, Frederica; Duarte, Ana M.; Mendes, Susana; Borges, Patrícia; Magalhães, Elisabete; Pinto, Filipa R.; Barroso, Sónia; Neves, Ana; Sequeira, Vera; Vieira, Ana Rita; Magalhães, Maria Filomena; Sampaio e rebelo, Rui; Assis, Carlos; Gordo, Leonel Serrano; Gil, Maria ManuelWe live in a world of limited biological resources and ecosystems, which are essential to feed people. Consequently, diversifying target species and considering full exploitation are essential for fishery sustainability. The present study focuses on the valorization of three low commercial value fish species (blue jack mackerel, Trachurus picturatus; black seabream, Spondyliosoma cantharus; and piper gurnard, Trigla lyra) and of two unexploited species (comber, Serranus cabrilla and boarfish, Capros aper) through the development of marine-based food products with added value. A preliminary inquiry with 155 consumers from Região de Lisboa e Vale do Tejo (Center of Portugal) was conducted to assess fish consumption, the applicability of fish product innovation, and the importance of valorizing discarded fish. Five products (black seabream ceviche, smoked blue jack mackerel pâté, dehydrated piper gurnard, fried boarfish, and comber pastries) were developed and investigated for their sensory characteristics and consumer liking by hedonic tests to 90 consumers. The most important descriptors were identified for each product (texture, flavor, color, and appearance). Comber pastries had the highest purchase intention (88%), followed by black seabream ceviche (85%) and blue jack mackerel pâté (76%). Sensory evaluations showed a clear tendency of consumers to accept reformulated products, with the introduction of the low-value and unexploited species under study.
- Plant data survey in Porto Santo (Madeira Archipelago, Portugal): an updatePublication . Fontinha, Susana; Andrade, Sara; Pinheiro de Carvalho, Miguel A. A.The present contribution updates BORGES et al. (2008)’s “A list of the terrestrial fungi, flora and fauna of Madeira and Selvagens archipelagos”. Since then, and until the summer of 2019, 131 new taxa were cited, namely 30 bryophytes, one pteridophyte and 100 spermatophytes. Based on the compilation of written and unpublished information about the diversity of terrestrial plants cited for Porto Santo, the present work lists 696 taxa, including 134 bryophytes, 13 pteridophytes and 549 spermatophytes. Two species of mosses, Sematophyllum substrumulosum (Hampe) E. Britton and Tortula lanceolata R. H. Zander are recorded for the first time from Porto Santo, corresponding to material collected in 2018. Additionally, 12 species of spermatophytes, all cultivated, are referred for the first time to the island. Two species of pteridophytes, Ophioglossum lusitanicum L. and Hymenophyllum wilsonii Hook are proposed to be considered extinct.
- Imitações da vida – Cinema clássico americano: ensaios para Mário Jorge TorresPublication . Bértolo, José; Guerreiro, Fernando; Rowland, ClaraO título deste livro, Imitações da Vida, é uma evocação evidente de Imitation of Life, filme de Douglas Sirk estreado em 1959 e que representa, para o professor e crítico de cinema homenageado neste volume, o paradigma por excelência do melodrama do Cinema Clássico Americano. Todos os ensaios aqui reunidos – com diferentes registos, temas e obsessões cinematográficas – são, é certo, ensaios para Mário Jorge Torres. E no entanto, sobretudo para aqueles que tiveram o privilégio de descobrir o cinema à luz dos seus ensinamentos, ou para os que durante anos a fio o leram nas páginas dos jornais, são também ensaios escritos a partir de Mário Jorge Torres, textos devedores do seu olhar revelador, do seu entusiasmo dramático onde habita essa ideia subversiva que antes de mais o título do livro desde logo sugere: são ténues as fronteiras entre a arte e a vida – imitamos, quase sempre, as projecções do grande ecrã.