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Terão os adolescentes portugueses uma alimentação adequada? Resultados do estudo HBSC de 2018

2019Journal article Open access
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dc.contributor.authorPeralta, Miguel
dc.contributor.authorMarques, Adilson
dc.contributor.authorGaspar, Susana
dc.contributor.authorSousa, Joana
dc.contributor.authorDiniz, José Alves
dc.contributor.authorMatos, Margarida Gaspar de
dc.date.accessioned2019-05-14T09:48:37Z
dc.date.available2019-05-14T09:48:37Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractThe aim of this study was to characterize the eating habits and body image perceptions of Portuguese young people. A total of 6997 Portuguese young people (51.7% girls) attending the 6th, 8th and 10th grades participated in the study, integrated in the Health Behaviour in School aged Children. Young people were asked about their weight, height, eating habits and body image perception. About 70% of the adolescents presented normal/healthy weight. More girls than boys considered their waist “large” and that their body “fat”. Approximately 45% and 33% of the adolescents reported daily consumption of fruits and vegetables respectively. Consumption of sweets and soft drinks showed an increasing tendency between the 6th and 10th grades and girls reported consuming these foods every day, more than once a day, less frequently than boys. Excessive consumption of sugar together with the scarce consumption of fruits and vegetables reveals frailties in the diet of Portuguese young.pt_PT
dc.description.abstractO objetivo do estudo foi caracterizar os hábitos alimentares e perceções relativas ao corpo dos adolescentes portugueses. Participaram no estudo, integrado no Health Behaviour in School aged Children, 6997 adolescentes portugueses (51,7% meninas) do 6º, 8º e 10º ano. Os adolescentes foram inquiridos acerca do seu peso, altura, hábitos alimentares e perceção de imagem corporal. Cerca de 70% dos adolescentes apresenta peso normal/saudável. Mais meninas do que rapazes considera a sua cintura “larga” e o seu corpo “gordo”. Cerca de 45% e 33% dos adolescentes reportaram consumir diariamente frutas e vegetais respetivamente. O consumo de doces e colas apresentou uma tendência crescente ao longo da escolaridade e as meninas referiram consumir estes alimentos todos os dias, mais de uma vez ao dia, com menor frequência que os rapazes. O consumo excessivo de açúcar juntamente com o consumo escasso de frutas e vegetais revelam fragilidades na alimentação dos adolescentes portugueses.pt_PT
dc.description.sponsorshipMiguel Peralta é apoiado por uma bolsa FCT (SFRH/ BD/122219/2016). Susana Gaspar é apoiada pela Bolsa da ULisboa (BD2016/609).pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationRPCA • 10:1 (2019) | JCAP • 10:1 (2019) 137pt_PT
dc.identifier.issn1647-4120
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10451/38153
dc.language.isoporpt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherUniversidade Lusíada Editorapt_PT
dc.relationBD2016/609pt_PT
dc.relationO papel da escola e das aulas de educação física no desenvolvimento da aptidão cardiorrespiratória
dc.relation.publisherversionhttp://revistas.lis.ulusiada.pt/index.php/rpca/indexpt_PT
dc.subjectNutritionpt_PT
dc.subjectChildrenpt_PT
dc.subjectAdolescentspt_PT
dc.subjectPortugalpt_PT
dc.titleTerão os adolescentes portugueses uma alimentação adequada? Resultados do estudo HBSC de 2018pt_PT
dc.typejournal article
dspace.entity.typePublication
oaire.awardTitleO papel da escola e das aulas de educação física no desenvolvimento da aptidão cardiorrespiratória
oaire.awardURIinfo:eu-repo/grantAgreement/FCT/OE/SFRH%2FBD%2F122219%2F2016/PT
oaire.citation.endPage148pt_PT
oaire.citation.issue1pt_PT
oaire.citation.startPage139pt_PT
oaire.citation.titleChild and Adolescent Psychology / Revista de Psicologia da Criança e do Adolescentept_PT
oaire.citation.volume10pt_PT
oaire.fundingStreamOE
person.familyNamePeralta
person.familyNameMarques
person.familyNameGaspar
person.familyNameSousa
person.familyNameAlves Diniz
person.familyNameGaspar de Matos
person.givenNameMiguel
person.givenNameAdilson
person.givenNameSusana
person.givenNameJoana
person.givenNameJosé
person.givenNameMargarida
person.identifier1142676
person.identifierH-3824-2012
person.identifier.ciencia-idC31A-3D60-1F01
person.identifier.ciencia-id5F18-F9C3-11CB
person.identifier.ciencia-id221A-FA08-5019
person.identifier.ciencia-idB019-A7E6-221D
person.identifier.ciencia-idC319-629F-67E9
person.identifier.orcid0000-0001-6072-6012
person.identifier.orcid0000-0001-9850-7771
person.identifier.orcid0000-0002-0494-6771
person.identifier.orcid0000-0002-7875-0149
person.identifier.orcid0000-0002-6644-4056
person.identifier.orcid0000-0003-2114-2350
person.identifier.ridH-1666-2017
person.identifier.ridK-4529-2014
person.identifier.ridD-6370-2017
person.identifier.ridJ-7942-2013
person.identifier.scopus-author-id56306465800
person.identifier.scopus-author-id55082567000
person.identifier.scopus-author-id35769092800
person.identifier.scopus-author-id15076750500
project.funder.identifierhttp://doi.org/10.13039/501100001871
project.funder.nameFundação para a Ciência e a Tecnologia
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typearticlept_PT
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