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Caracterização da qualidade tecnológica das cortiças portuguesas (1995-1999). Relatório Final. Projeto PAMAF 4053

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Este projecto permitiu obter resultados originais em relação ao conhecimento das características e da variabilidade da produção de cortiça em Portugal, assim como em relação a metodologias de análise e ao conhecimento fundamental do material cortiça. Alguns dos resultados permitem também uma aplicação prática como instrumento de gestão da produção da cortiça e da respectiva comercialização. Por outro lado, os resultados permitiram apontar vários aspectos interessantes e importantes que necessitam de estudos mais detalhados, deste modo contribuindo para definir linhas de investigação relevantes nesta área. Um dos resultados importantes é a própria amostragem efectuada em todo o país (37 locais), a colecção de amostras de cortiça preparadas (680 amostras), a base de dados constituída com as características determinadas (do local, da árvore e da cortiça) e a rede permanente de unidades de amostragem que possibilitará estudos futuros A caracterização da qualidade tecnológicas das pranchas de cortiça foi feita com base na determinação de diferentes propriedades: o calibre das pranchas e a expansão verificada com a cozedura, a porosidade, a sua classe de qualidade como definida pela prática industrial actual, a densidade bruta, o crescimento médio anual de cortiça, a produção por unidade de área descortiçada, o comportamento mecânico em compressão e a composição química. A caracterização da qualidade tecnológica das cortiças pode ser compilada em fichas caracterizadoras, quer individualmente por cada cortiça, quer como valor médio para uma produção de diferentes árvores, que permitem ao produtor avaliar a qualidade tecnológica da sua produção e, portanto, o seu valor como matéria-prima para a indústria

Descrição

Relatório

Palavras-chave

cortiça qualidade composição química propriedades mecânicas

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