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Orientador(es)
Resumo(s)
O desenvolvimento de tecnologias de análise molecular mais avançadas tem permitido a descoberta de novos biomarcadores. Assim, tem sido possível estabelecer relações causa-efeito facilitando a explicação de mecanismos celulares.
Ao aplicar esta área da ciência a dietas suplementadas com frutos ou seus produtos derivados, consegue-se provar as características benéficas para a saúde e bem-estar. Estas conclusões poderão permitir a elaboração de recomendações de ingestão diária de determinados alimentos, neste caso, de frutos.
Na presente monografia foi adoptada a metodologia padronizada pela EURRECA para revisões bibliográficas sistemáticas, de forma aos ensaios clínicos incluídos corresponderem a uma selecção criteriosa.
Verificou-se que qualquer dos frutos estudados (arando vermelho, maçã, laranja e azeitona) apresenta áreas de interesse para o desenvolvimento de novos ensaios. Apesar de se encontrarem em estadíos de investigação diferentes, os resultados apontam para uma acção preventiva ao nível das infecções urinárias e doenças cardiovasculares.
The new molecular technologies development leads the investigators to find out new biomarkers. They are very useful to establish new dose-response relations between dietary constituents and diseases. We can use Omics science in the field of supplemented diets with fruits in order to prove health benefits. These conclusions are going to enable new diary diet recommendations of certain fruits. The EURRECA standard methodology was used to assess the correct selection of clinical trials included. We detected points of interest that need a deep investigation for each fruit studied (cranberry, apple, orange and olive). Even though these fruits were in different levels of investigation, the results show they have a preventive effect in urinary infections and cardiovascular diseases.
The new molecular technologies development leads the investigators to find out new biomarkers. They are very useful to establish new dose-response relations between dietary constituents and diseases. We can use Omics science in the field of supplemented diets with fruits in order to prove health benefits. These conclusions are going to enable new diary diet recommendations of certain fruits. The EURRECA standard methodology was used to assess the correct selection of clinical trials included. We detected points of interest that need a deep investigation for each fruit studied (cranberry, apple, orange and olive). Even though these fruits were in different levels of investigation, the results show they have a preventive effect in urinary infections and cardiovascular diseases.
Descrição
Trabalho Final de Mestrado Integrado, Ciências Farmacêuticas, Universidade de Lisboa, Faculdade de Farmácia, 2014
Palavras-chave
Biomarcadores Urina Frutos Metabolitos Compostos fenólicos Mestrado Integrado - 2014
