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A evolução do sistema de refeições escolares em Portugal (1933-2012): 1º relatório de pesquisa

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Descrição

Palavras-chave

Alimentação escolar Práticas alimentares

Contexto Educativo

Citação

Truninger, M., Teixeira, J., Horta, A., Alexandre, S. & Silva, V. A. (2012). A evolução do sistema de refeições escolares em Portugal (1933-2012): 1º relatório de pesquisa. (Estudos e relatórios, 4). Lisboa: ICS.

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