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Publicação
Melhoramento para elevada qualidade pós-colheita: validação do método de selecção de genótipos promissores
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Orientador(es)
Resumo(s)
O stress hídrico é uma das principais causas que leva à redução
da longevidade pós-colheita de flores de corte diminuindo a satisfação
do consumidor. Este problema é acentuado em plantas produzidas em
ambiente de humidade relativa elevada (i.e. HR > 85%) devido a uma
disfunção estomática com implicações negativas na longevidade em
jarra. Num estudo anterior, uma população tetraplóide segregante de
rosas (60 genótipos) cultivada em estufa em condições de HR não
controladas foi objecto de ‘screening’ para o controlo de perda de
água. A fenotipagem desta população revelou diferenças muito
acentuadas ao nível do conteúdo relativo em água (CRA) após 4 h de
desidratação de folíolos. O presente trabalho teve como objectivo
validar o método de selecção de genótipos com boa resposta
estomática à desidratação (i.e. elevado CRA após 4 h de desidratação)
quando produzidos em condições contrastantes de HR. Assim, foram
seleccionados cinco genótipos, em que se estimava uma boa resposta
estomática à desidratação, sendo estes posteriormente cultivados em
condições de HR moderada (60%) e HR elevada (90%). O CRA dos
cinco genótipos diferiu significativamente entre si. O genótipo K099
revelou-se o mais tolerante à desidratação, apresentando um CRA
após 4 h de desidratação do folíolo 19% superior ao CRA do genótipo
menos tolerante Genótipos cultivados em ambiente de HR elevada
apresentaram em média um CRA apenas 10% inferior ao observado em genótipos cultivados em HR moderada, confirmando a existência
de uma boa resposta estomática.
A longevidade pós-colheita registou valores médios entre 12
(K119) e 25 (K099) dias, verificando-se um efeito não significativo da
HR. Concluiu-se que a análise da resposta estomática em folhas
destacadas de roseira é um método eficaz que permite, numa fase
inicial da selecção, identificar genótipos tolerantes à HR elevada
Descrição
V Jornadas Ibéricas de Horticultura Ornamental, Faro, 13-15 Outubro, 2011
Palavras-chave
estomas humidade relativa Rosa x hybrida taxa de transpiração vida em jarra