Publicação
Reabilitação do Quartel de Lanceiros 2
| dc.contributor.advisor | Vaz, Bárbara Lhansol da Costa Massapina | pt_PT |
| dc.contributor.advisor | Rosado, Susana Maria Gouveia | pt_PT |
| dc.contributor.author | Fontes, Mariana Morgado | |
| dc.date.accessioned | 2025-02-26T11:10:21Z | |
| dc.date.available | 2025-02-26T11:10:21Z | |
| dc.date.issued | 2022-07-28 | |
| dc.description.abstract | O Presente Projeto Final de Mestrado, tem como objetivo o desenvolvimento de uma proposta de intervenção e reabilitação do Antigo Quartel do Regimento de Lanceiros 2, património militar da cidade de Lisboa. O Quartel localiza-se na Calçada da Ajuda na freguesia da Ajuda, uma das freguesias mais antigas de Lisboa e com fortes valores patrimoniais e históricos, que se encontra devoluto desde 2015. A grande complexidade do conjunto de edifícios e o terreiro da antiga parada militar que compõem o antigo Quartel, permitem abrigar um programa que confere ao lugar uma revitalização da Calçada da Ajuda. Tendo centrada a temática da cozinha, este programa surge na procura de dinamizar o local. Propõe-se assim um Pólo de Gastronomia que engloba um programa de cantina solidário em conjunto com a Junta de Freguesia da Ajuda, laboratórios de cozinha, cozinhas de aplicação, alojamento temporário e estacionamento em cave. Este programa surge pela urgência de colmatar as necessidades da população e das listas de candidatos para este tipo de ensino. Alocar este programa ao antigo Quartel é revitalizá-lo com um espaço público para uso da comunidade e dos alunos, considerando uma estratégia urbana que delimita a área de estudo com passeios pedonais e vias de acesso automóvel. A integração da parada militar na cidade através do atravessamento pedonal público, torna-o num espaço mais permeável que promove a ligação entre a Calçada da Ajuda e a Rua Alexandre Sá Pinto e melhora a qualidade da vida urbana. Deste modo, a proposta de reabilitação do Quartel procura não só responder às necessidades do edificado, mas também considerar as necessidades da população permitindo a utilização de um espaço com um programa que vem também colmatar o acesso dos alunos que não ficam inscritos na Escola de Gastronomia. | pt_PT |
| dc.description.abstract | The Present Master’s Degree final project has the development of an intervention and rehabilitation of the Former Barracks of the 2nd Lancer Regiment (Antigo Quartel do Regimento de Lanceiros 2), military heritage of the city of Lisbon, as its goal. The Quarter is located at Calçada da Ajuda, in the parish of Ajuda, one of oldest and most valuable parishes of Lisbon. It has strong patrimonial and historic values, and it has been vacant since 2015. The great complexity of the set of buildings and the yard of the former military parade that make up the former barracks, allow for a program that gives the place a revitalization of the Calçada da Ajuda. With thematic focus on the kitchen, this program arises from the search to dynamize the place. It is therefore proposed a Gastronomy Pole that includes a solidarity canteen program together with the Ajuda Parish Council, kitchen laboratories, application kitchens, temporary accommodation and basement parking. This program emerges from the urgency of meeting the needs of the population and the lists of candidates for this type of education. Allocating this program to the old barracks means revitalizing it with a public space for the community and students to use, considering an urban strategy that delimits the study area with pedestrian walkways and car access roads. The integration of the military parade in the city through the public pedestrian crossing, makes it a more permeable space that promotes the connection between Calçada da Ajuda and Rua Alexandre Sá Pinto and improves the quality of urban life. In this way, the proposal for the rehabilitation of the Barracks seeks not only to respond to the needs of the building, but also to consider the needs of the population, allowing the use of the space with a program that also comes to offer access to students who are not enrolled in the School of Gastronomy. | pt_PT |
| dc.description.version | N/A | pt_PT |
| dc.identifier.tid | 203137663 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.5/98773 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | Faculdade Arquitetura, Universidade Lisboa | pt_PT |
| dc.subject | Continuidade – Contraste | pt_PT |
| dc.subject | Lanceiros 2 | pt_PT |
| dc.subject | Pólo de Gastronomia | pt_PT |
| dc.subject | Cantina Comunitária | pt_PT |
| dc.subject | Laboratórios de Cozinha | pt_PT |
| dc.title | Reabilitação do Quartel de Lanceiros 2 | pt_PT |
| dc.title.alternative | Proposta de um Pólo de Gastronomia | pt_PT |
| dc.type | master thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | masterThesis | pt_PT |