Publicação
Ferran Adrià : a criatividade como discurso - entre gastronomia, arte e design
| dc.contributor.author | Parreira, Suzana Isabel Malveiro | |
| dc.date.accessioned | 2016-05-17T10:31:06Z | |
| dc.date.available | 2016-05-17T10:31:06Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.citation | In: Estúdio. - Lisboa, 2016-. - Vol. 7, nº15 (Jul./Set. 2016), p. 50-57 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10451/23698 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.peerreviewed | yes | pt_PT |
| dc.publisher | Faculdade de Belas Artes. CIEBA | pt_PT |
| dc.subject | Adrià, Ferran, 1962- | pt_PT |
| dc.subject | Design | pt_PT |
| dc.subject | Desenho | pt_PT |
| dc.subject | Gastronomia | pt_PT |
| dc.subject | Processo criativo | pt_PT |
| dc.subject | Teoria da arte | pt_PT |
| dc.subject | Criatividade | pt_PT |
| dc.title | Ferran Adrià : a criatividade como discurso - entre gastronomia, arte e design | pt_PT |
| dc.title.alternative | Creativity as discourse - between gastronomy, art and design | pt_PT |
| dc.type | journal article | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.endPage | 57 | pt_PT |
| oaire.citation.startPage | 50 | pt_PT |
| oaire.citation.volume | Vol. 7, nº15 (Jul./Set. 2016) | pt_PT |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | article | pt_PT |
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