Logo do repositório
 
A carregar...
Miniatura
Publicação

Especiarias da Amazónia : analogias orientais e saberes indígenas (sécs. XVII–XIX)

Utilize este identificador para referenciar este registo.
Nome:Descrição:Tamanho:Formato: 
ulfljmuller_tm.pdf12.71 MBAdobe PDF Ver/Abrir

Resumo(s)

Na Amazónia colonial, sementes, cascas, folhas, frutos e outras partes de vegetais e de animais das florestas eram recolhidos, preparados e negociados para diversíssimos efeitos. Serviam, por exemplo, de remédios na medicina e farmacologia, de ingredientes em comidas e bebidas e de tintas e unguentos corporais. Com base em fontes dos séculos XVII ao XIX, a presente dissertação investiga a história de saberes e práticas relativos a uma seleção de produtos naturais da Amazónia: o almíscar, o pau-cravo, as pimentas, o puxuri, o urucum e o carajuru. A análise das fontes desvenda a circulação de ideias ligadas a estas substâncias, rastreando analogias e paralelismos entre as especiarias da Amazónia e as do Oriente e realçando o impacto e a disseminação de conhecimentos e práticas ameríndios. Neste contexto, são destacados os dicionários setecentistas de Língua Geral Amazónica e a sua terminologia das especiarias amazónicas.
In colonial Amazonia, seeds, barks, leaves, fruits, and other parts of plants and animals from the forests were collected, prepared and traded for multifarious purposes. They served, for instance, as remedies in medicine and pharmacology, as ingredients in food and drinks, and as dyes and body ointments. Based on sources from the 17th to the 19th centuries, this thesis investigates the history of knowledge and practices regarding a selection of natural products from Amazonia: musk, bark-clove, peppers, puxuri, annatto and carajuru. The analysis of the sources reveals the circulation of ideas associated with these substances, tracing analogies and parallels between spices from the Amazon and from the East and highlighting the impact and dissemination of Amerindian knowledge and practices. In this context, special attention is given to 18thcentury dictionaries of Língua Geral Amazónica and their terminology of the Amazonian spices.

Descrição

Palavras-chave

Etonobotânica - Amazónia (Brasil) Povos indígenas - Amazónia (Brasil) - Usos e costumes Transmissão de saberes - Povos indígenas - Amazónia (Brasil) Amazónia (Brasil) - História - séc.17-19 Teses de mestrado - 2022

Contexto Educativo

Citação

Projetos de investigação

Unidades organizacionais

Fascículo

Editora

Licença CC