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Publicação
Benchmarking - Aplicação à produção de milho para grão em Portugal
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
Numa agricultura cada vez mais competitiva é necessário que as empresas agrícolas procurem novas formas de aumentar a remuneração dos seus factores de produção. A gestão por comparação ou benchmarking, surge assim como uma das soluções à melhoria do desempenho das empresas agrícolas. Desenvolveu-se uma metodologia com a finalidade de contribuir para o desenvolvimento de um processo de benchmarking. O objecto de estudo foi uma amostra de 26 produtores de milho para grão, à qual se aplicou a metodologia de benchmarking através do processo comparativo de diversos indicadores da actividade. Os resultados apresentados foram estabelecidos através da comparação da “melhor actividade” com uma actividade aleatoriamente escolhida, que foi designada como a “nossa actividade”. A “melhor actividade” apresentou o valor mais elevado da margem de contribuição. A diferença obtida no valor da margem de contribuição, entre as duas actividades, foi analisada através da comparação dos custos totais e proveitos. Analisou-se também em pormenor os custos dos grupos de operações. Deste modo pretendeu-se por em evidência as razões do desempenho inferior da “nossa actividade”. Concluindo, os resultados foram reveladores da utilidade e potencial do benchmarking, demonstrando como a análise comparativa pode auxiliar os empresários agrícolas a ter uma percepção exacta dos seus factores críticos de sucesso
Descrição
Mestrado em Engenharia Agronómica - Instituto Superior de Agronomia
Palavras-chave
benchmarking gestão comparativa milho
Contexto Educativo
Citação
Janeiro, P.J.B. - Benchmarking - Aplicação à produção de milho para grão em Portugal. Lisboa: ISA, 2010, 56 p.