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Publicação

Consumindo o "local" no Reino Unido "rural": contradições e dilemas

2013Capítulo de livro Acesso restrito
http://hdl.handle.net/10451/23296
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Autores

Day, Graham

Orientador(es)

Resumo(s)

Descrição

Palavras-chave

Mundo rural Alimentação

URI

http://hdl.handle.net/10451/23296

Contexto Educativo

Citação

Truninger, M. , Day, G. (2013). Consumindo o "local" no Reino Unido "rural": contradições e dilemas. In Silva, V. A da, Carmo, R. M. do (orgs), Mundo rural: mito ou realidade? (pp. 229-249). São Paulo: Annablume

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