Freire, Dulce2016-03-092016-03-092013Freire, D. (2013). Fome de terra e de trabalho. Rendimentos e identidades no Ribatejo na segunda metade do século XX. In Silva, V. A da, Carmo, R. M. do (orgs), Mundo rural: mito ou realidade? (pp. 253-278). São Paulo: Annablume978-85-391-0499-4http://hdl.handle.net/10451/22961Se as crises alimentares dos anos 90 tinham enfatizado os debates em torno da qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores, com os recentes aumentos dos preços dos cereais, a questao da quantidade de bens disponiveis nos mercados voltou a estar no centro das analises. Mesmo na Europa Ocidental, a inquietaçao da fome agitou algumas consciências, acordando fantasmas adormecidos desde a era de ouro dos anos 50. Em Portugal, onde a fome endemica atravessou quase todo o século XX, um possIvel regresso à terra agricola abandonada nas Ultimas décadas voltou a merecer discussão e talvez tenha ganho (momentaneamente) mais adeptos.porFomeRibatejo (Portugal)book part