Martins, Margarida MoldãoRainho, Maria de Fátima Valez2015-09-102015-09-102014Rainho, M.F.V. - Relatório Integrador da Actividade Profissional. Lisboa: ISA, 2014, 60 p.http://hdl.handle.net/10400.5/9203Mestrado em Engenharia Alimentar - Instituto Superior de Agronomiaporfood safetyqualitycontinuous improvementKaizenreport201847159