Percorrer por autor Vila-Real, Helder J.
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
2007 | Design of an immobilized enzyme system for naringin hydrolysis at high-pressure | Pedro, Helder A. L.; Alfaia, Antonio J.; Marques, Joao; Vila-Real, Helder J.; Calado, Antonio; Ribeiro, Maria H. L. | article |  |
2007 | Modelling of the high pressure-temperature effects on naringin hydrolysis based on response surface methodology | Marques, Joao; Vila-Real, Helder J.; Alfaia, Antonio J.; Ribeiro, Maria H. L. | article |  |