Percorrer por autor Pini, Niccoló
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| 2019 | Development of new microalgae-based sourdough "crostini": functional aspects of Arthrospira platensis (spirulina) addition | Niccolai, Alberto; Venturi, Manuel; Galli, Viola; Pini, Niccoló; Rodolfi, Liliana; Biondi, Natascia; D'Ottavio, Massimo; Batista, Ana Paula; Raymundo, Anabela; Granchi, Lisa; Tredici, Mario R. | article |  |
