Percorrer por autor Castro, Matilde L. F.
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
| 2009 | Content and distribution of conjugated linoleic acid isomers in bovine milk, cheese and butter from Azores | Pestana, Jose M.; Martins, Susana I. V.; Alfaia, Cristina M. M.; Lopes, Paula A.; Costa, Ana S. H.; Bessa, Rui J. B.; Castro, Matilde L. F.; Prates, Jose A. M. | article |  |
| Mar-2007 | Gamma irradiation effect on fatty acid composition and conjugated linoleic acid isomers of lamb meat | Alfaia, Cristina M. M.; Ribeiro, Paulo J. L.; Castro, Matilde L. F.; Bessa, Rui J. B.; Prates, José A. M. | conferenceObject |  |
| 2007 | Irradiation effect on fatty acid composition and conjugated linoleic acid isomers in frozen lamb meat | Alfaia, Cristina M. M.; Ribeiro, Paulo J. L. C.; Trigo, Maria J. P.; Alfaia, Antonio J. I.; Castro, Matilde L. F.; Fontes, Carlos M. G. A.; Bessa, Rui J. B.; Prates, Jose A. M. | article | |
