Percorrer por autor Castelo-Branco, Diogo
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Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
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2023 | Development of innovative clean label emulsions stabilized by vegetable proteins | Cabrita, Marta; Simões, Sara; Álvarez-Castillo, Estefanía; Castelo-Branco, Diogo; Tasso, Ana; Figueira, Diogo; Guerrero, Antonio; Raymundo, Anabela | article | ![]() |