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Monda química em pereira Rocha

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Resumo(s)

Durante a realização deste trabalho avaliou-se a eficácia das substâncias metamitrão (165+165 ppm; 165+247 ppm; 247+247 ppm) do ácido 1-naftilacético + 6-benziladenina (ANA 10 ppm + 6-BA 100 ppm) e da monda manual em pereira ´Rocha` enxertada em B29, com 15 anos, no Painho (Cadaval). Partindo de uma situação de igualdade do número de frutos vingados por corimbo, após a aplicação da monda química verificou-se uma redução do número de frutos nas modalidades metamitrão 165+165 ppm e 247+247 ppm comparando com as restantes modalidades químicas. Após a monda manual o número de frutos por corimbo desta modalidade foi estatisticamente semelhante à modalidade metamitrão 247 ppm+247 ppm e inferior às restantes. Verificou-se a mesma tendência em relação ao número de frutos por área secional do ramo, embora após a monda manual não se tivessem registado diferenças significativas entre as modalidades. À colheita, não se verificaram diferenças significativas (P> 0,05) entre as modalidades na produção por hectare, no peso médio dos frutos, no número de frutos por árvore, mas registaram-se diferenças significativas entre as modalidades em todos os parâmetros analisados na amostra de qualidade dos frutos. Dadas as elevadas produções por hectare em média para todas as modalidades (62,2 t ha-1± 8,73) 84,1% das peras na modalidade ANA + BA tinham diâmetro inferior a 60 mm e no caso mais favorável a monda manual 59,8%. Na amostra da análise de qualidade, a monda manual apresentou melhores resultados para o peso médio de 119,5 g e diâmetro médio de 58,5 mm comparativamente às restantes modalidades (P<0,05). Em termos de brix, a média de todas as modalidades foi baixa 9.6% ±1,02 e significativamente mais baixa nas modalidades monda manual (9,4%) e metamitrão 165+247 ppm e 247+247 ppm (9,7% e 9,5%, respetivamente). Tendo em conta os valores pagos por classe de calibre na campanha 2017/2018 e os custos das diferentes modalidades de monda, a monda manual foi a que trouxe maior retorno, apesar dos custos da monda manual não serem os mais baixos

Descrição

Mestrado em Engenharia Agronómica - Hortofruticultura e Viticultura - Instituto Superior de Agronomia

Palavras-chave

6-benziladenina ácido 1-naftalenacetico metamitrão monda manual de frutos Pyrus comunis pera Rocha

Contexto Educativo

Citação

Lourenço, J.L.L. - Monda química em pereira Rocha. Lisboa: ISA, 2018, 65 p.

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