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La relación de los productos agroalimentarios de calidad diferenciada con el turismo en España y Portugal

2021Artigo científico Acesso aberto
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dc.contributor.authorLopes, Celso
dc.contributor.authorRengifo Gallego, Juan Ignacio
dc.contributor.authorLeitão, João
dc.date.accessioned2021-05-25T08:47:32Z
dc.date.available2021-05-25T08:47:32Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractLa protección de las indicaciones geográficas, y respectiva identificación con sellos de calidad DOP, IGP o ETG, de los productos agroalimentarios regionales de calidad, es factor de promoción del desarrollo en las regiones europeas que fortalecen el potencial endógeno de sus territorios. En este sentido, con el presente trabajo se pretende comprender, a través del análisis de los comportamientos de sus consumidores, la relación existente entre estos productos y la demanda turística en sus territorios de origen. La metodología utilizada para concretar este objetivo, más allá de una revisión exhaustiva de fuentes secundarias, consistió en el desarrollo y aplicación de un cuestionario, de formato en línea y presencial, a consumidores de productos agroalimentarios de España y Portugal. Los resultados obtenidos permiten verificar que los consumidores, por regla general, son conocedores de las marcas o sellos de calidad y de su significado. Se comprobó también la existencia de una simbiosis efectiva entre estos productos y el turismo en sus territorios de origen, impulsada por su fuerte capacidad movilizadora de sus consumidores.pt_PT
dc.description.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionpt_PT
dc.identifier.citationCelso Manuel dos Reis Lopes, Juan Ignacio Rengifo Gallego, João Carlos Correia Leitão (2021). La relación de los productos agroalimentarios de calidad diferenciada con el turismo en España y Portugal. Boletín de la Asociación de Geógrafos Españoles, 89, Publicación 24.05.2021pt_PT
dc.identifier.doi10.21138/bage.3020pt_PT
dc.identifier.issn0212-9426
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10451/48127
dc.language.isospapt_PT
dc.peerreviewedyespt_PT
dc.publisherAsociación Española de Geografíapt_PT
dc.relation.publisherversionhttps://bage.age-geografia.es/ojs/index.php/bage/article/view/3020pt_PT
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/pt_PT
dc.subjectproductos agroalimentarios de calidad diferenciadapt_PT
dc.subjectturismo en espacios ruralespt_PT
dc.subjectdemanda turísticapt_PT
dc.subjectdesarrollo ruralpt_PT
dc.titleLa relación de los productos agroalimentarios de calidad diferenciada con el turismo en España y Portugalpt_PT
dc.typejournal article
dspace.entity.typePublication
oaire.citation.issue89pt_PT
oaire.citation.titleBoletín de la Asociación de Geógrafos Españolespt_PT
person.familyNameLopes
person.familyNameRengifo Gallego
person.familyNameCorreia Leitão
person.givenNameCelso Manuel dos Reis
person.givenNameJuan Ignacio
person.givenNameJoão Carlos
person.identifierA-4705-2010
person.identifier.ciencia-idE01D-12A6-783A
person.identifier.ciencia-id251C-D836-C8C9
person.identifier.orcid0000-0002-1175-759X
person.identifier.orcid0000-0001-7892-3268
person.identifier.orcid0000-0002-6229-6148
person.identifier.scopus-author-id56423791400
person.identifier.scopus-author-id55545861238
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typearticlept_PT
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