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Publicação
Definição e Otimização de Módulos de Mecanização na Cultura do Trigo (com base nos critérios técnico-económico, energético e carbónico)
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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A Agricultura teve de acompanhar a evolução das sociedades por forma a
responder ao aumento da procura de alimentos, fibras e outros biomateriais e serviços.
A tração animal, ao substituir a tração humana, foi o início de uma transformação dos
processos agrícolas, a qual deu lugar à mecanização, surgida em plena revolução
industrial. Esta revolução tecnológica permitiu, também, responder a duas situações
relativas ao fator de produção mão-de-obra, o qual ao passar a ser requerido por novos
setores empresariais em zonas urbanas (particularmente a indústria e os serviços),
começou a escassear no setor agrícola. De todas as culturas agrícolas praticadas com
importância considerável nas sociedades modernas, as arvenses continuam a
apresentar-se como as mais importantes na base da alimentação, sendo o trigo, o cereal
com maior importância histórica na alimentação humana.
Assim, propomo-nos, na presente dissertação, a estudar algumas formas de
gestão do parque de máquinas da cultura do trigo em função da escala da atividade e
com o objetivo da sua otimização, tendo em conta os critérios dos custos, da energia e
das emissões de carbono, adotando o conceito de Módulo de Mecanização.
Após a análise e discussão dos resultados concluímos que, na generalidade, as
opções de módulos de mecanização e respetivo número de unidades, viáveis do ponto
de vista técnico e mais interessantes do ponto de vista económico não coincidem com
as opções mais favoráveis do ponto de vista ambiental (energia e carbono) nem do
ponto de vista social (atendendo ao número de postos de trabalho criados). Uma vez
que a agricultura é uma atividade económica, coisa que importa lembrar sempre, na
perspetiva do empresário agrícola, os critérios técnico e económico sobrepõem-se
sempre aos critérios energético e carbónico
Descrição
Mestrado em Engenharia Agronómica - Engenharia Rural / Instituto Superior de Agronomia. Universidade de Lisboa
Palavras-chave
mecanização otimização custos energia carbono
Contexto Educativo
Citação
Beato, P.J. - Definição e Otimização de Módulos de Mecanização na Cultura do Trigo (com base nos critérios técnico-económico, energético e carbónico). Lisboa: ISA, 2021, 130 p.