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Publicação
Estabilização da matéria orgânica em composto
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Orientador(es)
Resumo(s)
Os hábitos de consumo proporcionados pelo rápido desenvolvimento tecnológico e urbano estão intrinsecamente relacionados com a excessiva produção de resíduos que, pelas suas características e quantidade, constituem a causa de um dos mais importantes problemas ambientais. Percebe-se que grande parte desses resíduos sólidos urbanos produzidos são depositados em aterros sanitários, sendo uma pequena percentagem destinada para a compostagem como forma de valorização. Situação que precisa mudar nos próximos anos, visto que a compostagem é uma excelente e eficiente tecnologia para se tratar, reciclar e valorizar biomassas que contêm um teor relevante de matéria orgânica.
Segundo a Portaria n.º 185/2022, de 21 de julho, a compostagem é a degradação biológica aeróbia dos resíduos orgânicos até à sua estabilização, produzindo uma substância húmica, designada por composto. Um composto considerado de qualidade é aquele higienizado, homogéneo, estável, maturado e cuja aplicação ao solo não causa efeitos adversos ao meio (Cunha-Queda, 1999). Este trabalho tem como objetivo principal o estudo do grau de estabilização da matéria orgânica dum composto produzido a partir de resíduos separados na fonte e recolhidos seletivamente. A avaliação foi feita recorrendo ao teste de auto aquecimento com duração de 1 mês monitorizado em intervalos de 10 dias, bem como pela análise periódica da evolução e influência de alguns indicadores.
Analisando os resultados obtidos para as amostras do composto estudado, com relação a estabilização da matéria orgânica, verificou-se através dos parâmetros analisados, do teste de auto aquecimento e da AT4, que esse composto ainda não se encontra bioestabilizado, ou seja, precisa de mais tempo para se tornar menos biodegradável e mais estável. O mesmo notou-se com relação a maturação, ou seja, o composto ainda não está maturado. Ademais, a respeito do teste de auto aquecimento, verificou-se que a temperatura máxima alcançada ocorreu nos primeiros 10 dias, como referido por diversos autores.
Nowadays, the consumption habits provided by the fast technological and urban development are intrinsically related to the excessive production of solid waste which, due to its characteristics and quantity, consist in one of the most alarming environmental problems. A big part of these urban solid waste still being deposited in landfills, with a small percentage destined to composting as a form of recovery. This situation needs to change in the next years, since composting is an excellent and efficient technology to treat, recycle and value biomasses with a relevant content of organic matter. According to the Portuguese legislation named Portaria n.° 185/2022, 21 de julho, composting is the aerobic biological degradation of organic waste, producing a stabilized and humic substance, the compost. This compost to be considered as a high quality needs to be sanitized, homogeneous, stable, matured and harmless to the environment (Cunha-Queda, 1999). Therefore, the main objective of the present work is to study the stabilization level of the organic matter fraction in a compost. The evaluation was conducted using a self-heating test for 1 month, which was monitored each 10 days, as well as through a periodic analysis of the evolution and the influence on some parameters such as pH, temperature, respiratory activity (AT4), total organic carbon, enzymes, total nitrogen, among others. The self-heating test and AT4 results showed that the studied compost is not yet completely biologically stabilized, which means that it needs more time to become more stable. The same was noticed in relation to maturation, in other words, the compost is not matured yet. Furthermore, regarding the self-heating test, it was verified that, in fact, the maximum temperature occurred before the first 10 days, as mentioned by several authors.
Nowadays, the consumption habits provided by the fast technological and urban development are intrinsically related to the excessive production of solid waste which, due to its characteristics and quantity, consist in one of the most alarming environmental problems. A big part of these urban solid waste still being deposited in landfills, with a small percentage destined to composting as a form of recovery. This situation needs to change in the next years, since composting is an excellent and efficient technology to treat, recycle and value biomasses with a relevant content of organic matter. According to the Portuguese legislation named Portaria n.° 185/2022, 21 de julho, composting is the aerobic biological degradation of organic waste, producing a stabilized and humic substance, the compost. This compost to be considered as a high quality needs to be sanitized, homogeneous, stable, matured and harmless to the environment (Cunha-Queda, 1999). Therefore, the main objective of the present work is to study the stabilization level of the organic matter fraction in a compost. The evaluation was conducted using a self-heating test for 1 month, which was monitored each 10 days, as well as through a periodic analysis of the evolution and the influence on some parameters such as pH, temperature, respiratory activity (AT4), total organic carbon, enzymes, total nitrogen, among others. The self-heating test and AT4 results showed that the studied compost is not yet completely biologically stabilized, which means that it needs more time to become more stable. The same was noticed in relation to maturation, in other words, the compost is not matured yet. Furthermore, regarding the self-heating test, it was verified that, in fact, the maximum temperature occurred before the first 10 days, as mentioned by several authors.
Descrição
Mestrado em Engenharia do Ambiente. Universidade de Lisboa, Instituto Superior de Agronomia
Palavras-chave
composto estabilização auto aquecimento resíduos matéria orgânica compost stabilization self-heating waste organic matter
Contexto Educativo
Citação
Santana, G.G. Estabilização da matéria orgânica em composto. Lisboa: ISA-Universidade de Lisboa, 2022. Dissertação de Mestrado
Editora
Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa