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Publicação

Efeito da desfolha precoce no microclima térmico dos cachos e na síntese de antocianas na casta Aragonez

dc.contributor.advisorLopes, Carlos Manuel Antunes
dc.contributor.authorCoelho, Sandra Sofia Pratas
dc.date.accessioned2017-01-19T13:48:34Z
dc.date.available2017-01-19T13:48:34Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionMestrado em Viticultura e Enologia - Instituto Superior de Agronomia - UL / Faculdade de Ciências - Universidade do Portopt_PT
dc.description.abstractO presente trabalho tem como objectivo estudar a influência da desfolha precoce na no microclima térmico dos cachos e na síntese de antocianas na casta Aragonez. O ensaio decorreu no ano de 2015, na Quinta do Pinto pertencente à Região Vitivinícola de Lisboa. Foram testadas três modalidades nas quais se comparou o efeito da desfolha precoce (ED) em que foram removidas seis folhas basais á floração, desfolha do lado nascente da sebe ao bago de ervilha e monda de cachos ao pintor (D&T) eliminando apenas três folhas basais e os cachos pertencentes à segunda ordem. Por último, a modalidade testemunha (ND) na qual não se procedeu a qualquer intervenção. A desfolha precoce provocou alterações significativas na estrutura do coberto proporcionando um aumento da exposição dos cachos, melhorando desta forma, o microclima do coberto apresentando um rendimento inferior em comparação com as restantes modalidades. As temperaturas registadas andaram muito próximas entre modalidades. As temperaturas mínimas encontram-se entre os 10 e 15ºC sendo as máximas na ordem dos 35ºC. Esta semelhança entre modalidades deve-se possívelmente à ausência de precipitação e temperaturas elevadas, o que poderá ter levado a uma maior desidratação dos bagos na modalidade ND.pt_PT
dc.description.versionN/Apt_PT
dc.identifier.citationCoelho, S.S.P. - Efeito da desfolha precoce no microclima térmico dos cachos e na síntese de antocianas na casta Aragonez. Lisboa: ISA, 2016, 55 p.pt_PT
dc.identifier.tid203651596
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10400.5/12996
dc.language.isoporpt_PT
dc.publisherISA-ULpt_PT
dc.relationFP7/2007-2013 nº 311775pt_PT
dc.subjectvideirapt_PT
dc.subjectvitis viniferapt_PT
dc.subjectdesfolha precocept_PT
dc.subjectantocianaspt_PT
dc.subjectAragonezpt_PT
dc.titleEfeito da desfolha precoce no microclima térmico dos cachos e na síntese de antocianas na casta Aragonezpt_PT
dc.typemaster thesis
dspace.entity.typePublication
rcaap.rightsopenAccesspt_PT
rcaap.typemasterThesispt_PT

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