Publicação
Efeito do porta-enxerto no vigor, rendimento e qualidade do mosto da casta Touriga Nacional na região do Dão
| dc.contributor.author | Pedroso, V. | |
| dc.contributor.author | Martins, S. | |
| dc.contributor.author | Brites, J. | |
| dc.contributor.author | Lopes, C.M. | |
| dc.date.accessioned | 2022-02-23T10:09:26Z | |
| dc.date.available | 2022-02-23T10:09:26Z | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.description.abstract | Num ensaio instalado no Centro de Estudos Vitivinícolas do Dão, durante três anos, foi estudado o efeito do porta-enxerto (1103 P, 99 R e S04). no comportamento agronómico da casta 'Touriga Nacional', conduzida num sistema monoplano vertical ascendente e podada em cordão Royat unilateral. O 99 R induziu uma redução significativa do peso de lenha de poda e do peso do sarmento, relativamente ao S04. O 1103 P apresentou também um peso de lenha de poda significativamente superior ao 99 R, mos um peso por sarmento intermédio. Os porta-enxertos S04 e 1103 P apresentaram rendimentos semelhantes e significativamente superiores ao 99 R, em resultado de um efeito positivo sobre o peso do cacho. Os valores superiores observados no vigor e no rendimento não induziram efeitos negativos na qualidade do mosto, quer ao nível do teor em açúcares e acidez, quer ao nível dos componentes cromáticos. Os resultados mostram a importância da escolha do porta-enxerto, indicando que para esta situação ambiental o 99 R não é o porta-enxerto que permite a obtenção da melhor relação rendimento/qualidade | pt_PT |
| dc.description.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | pt_PT |
| dc.identifier.citation | Pedroso V, Marins S, Brites J and Lopes CM (2007). Efeito do porta-enxerto no vigor, rendimento e qualidade do mosto da casta Touriga Nacional na região do Dão. Atas do 7º Simp. de Vitivinicultura do Alentejo. ATEVA/CVRA, Évora, Portugal, 23-25 Maio 2007, Vol. 1: 206-210 | pt_PT |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10400.5/23671 | |
| dc.language.iso | por | pt_PT |
| dc.publisher | ATEVA/CCDRA/CVRA | pt_PT |
| dc.subject | casta | pt_PT |
| dc.subject | porta-enxerto | pt_PT |
| dc.subject | vigor | pt_PT |
| dc.subject | rendimento | pt_PT |
| dc.subject | qualidade | pt_PT |
| dc.title | Efeito do porta-enxerto no vigor, rendimento e qualidade do mosto da casta Touriga Nacional na região do Dão | pt_PT |
| dc.type | conference object | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.citation.conferencePlace | Évora, Portugal | pt_PT |
| oaire.citation.title | Actas 7° Simp. de Vitivinicultura do Alentejo, ATEVA/CVRA, 23-25 Maio 2007 | pt_PT |
| rcaap.rights | openAccess | pt_PT |
| rcaap.type | conferenceObject | pt_PT |
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