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Autores
Orientador(es)
Resumo(s)
A crescente escassez dos recursos hídricos e o incremento da população mundial torna
imprescindível uma gestão mais eficiente da água, bem como do seu uso, naquele que é o
caminho, premente, para a sustentabilidade.
O setor agrícola utiliza uma quantidade significativa de água e, portanto, urge a otimização
dos sistemas de produção – de modo a reduzir o montante de água necessário face à
quantidade de alimentos produzidos.
Esta dissertação foca-se na utilização de água num pomar intensivo de tangerinas da
variedade Tango, situado na zona de Sevilha, Espanha. Para o cálculo das componentes
verde e azul da pegada hídrica direta associada a este sistema de produção, foi utilizado o
software CROPWAT versão 8.0 (FAO, 2009) e recolhidos dados de campo e dados
meteorológicos relativos aos anos 2017 e 2018.
Os resultados deste trabalho permitem concluir que o valor da pegada hídrica referente a esta
produção intensiva é menor que os valores referidos em bibliografia para outros pomares de
tangerinas, o que estará relacionado com diferenças na densidade de plantação e na
produtividade e também na utilização de práticas conducentes a um uso eficiente da água.
Com efeito, assiste-se a um menor gasto de água por quantidade de frutos produzidos,
decorrente do acréscimo de produção por hectare, num pomar de tangerinas mais intensivo
e com uma variedade mais produtiva, em relação a situações comparáveis
Descrição
Mestrado em Engenharia Agronómica / Instituto Superior de Agronomia. Universidade de Lisboa
Palavras-chave
tangerina Tango pegada hídrica água intensificação sustentável
Contexto Educativo
Citação
Lopes, I.M.M. - Estudo das componentes azul e verde da pegada hídrica na intensificação da produção da tangerina Tango. Lisboa: ISA, 2021, 71 p.
